太陽餅

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2011/05/24

親親太陽餅榮獲太陽餅優良產品標章認證

台中市太陽餅店林立,品質良莠不齊,為了讓消費者辨識優質產品及導正市場機制使屬於台中人的太陽餅永續傳承,落實糕餅故鄉在台中市之美譽,台中市糕餅商業同業公會今年持續推行「太陽餅優良產品標章認證」以迎合趨勢潮流,提昇消費者購買力。台中市糕餅商業同業公會於10月2日邀請多位學者專家組成「太陽餅優良產品標章認證」小組逐家前往考評,台中市糕餅商業同業公會何澄祥理事長表示:太陽餅優良產品標章認證實施以來逐漸受到消費著的重視,糕餅同業也逐漸認同,今年共有5家新業者申請標章認證,含接受複檢的業者共15家,足見業者已大大認同此項標章認證,未來消費者要買安全、衛生、好吃的太陽餅,就要認明有「太陽餅優良產品標章認證」的店家去購買。

親親太陽餅經過衛生局認證,製餅健康、品質穩定、全手工限量製作,對於下游通路廠商也經過特別嚴選,希望台中太陽餅為品質第一的地方名產!製餅不只是一個行業,更是一種興趣,一種對地方的熱情感受!

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